طريقة عمل العجين في ما يأتي: يُحضر وعاء، ويُمزج فيه نصف كوب فقط من الماء والخميرة ورشّة السكر، ويُترك المزيج لمدة 10 إلى 15 دقيقة في مكان دافىء طريقة عمل عجينة المعجنات تعتبر المعجنات من الأكلات الشهية التي يحبها الجميع ، كما أنها تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها، ولا تحتاج إلى وقت طويل لكي تختمر، فمن الممكن أن نستخدم هذه العجينة لعمل أنواع مختلفة من الفطائر التي. عجينة للمعجنات. العجين من المكونات المهمة لتحضير العديد من الأطباق مثل المعجنات والحراق إصبعه، والشيشبرك والعديد من الحلويات مثل التارت والسنابون وأم علي وخلية النحل الحلوة، ويحضر العجين من الدقيق و الخميرة والزيت.
عجينة معجنات يمكن استخدام عجينة العشر دقائق أو العجينة السريعة. طريقة التحضير نضع اللحم على النار مع قليل من الزيت ونقلبها، ثمّ نضيف الفطر والفلفل الرومي، والذرة ونتركها على النار حتى تنضج اللحمة طريقة عمل عجينة الفطائر التقليدية . سهل لمساعدة كل من يرغب في تناول وجبةٍ لذيذة، ومن أهم وصفاتها المعجنات بأشكالها، وفيما يلي بعض وصفات العجينة التي يمكنك الاستفادة منها لعمل أشهى أنواع. عجينة المناقيش. تعد المناقيش من أشهر المعجنات الشامية المعروفة وتحضر بالزعتر والزيت أو بالبيض أو بالجبنة، تعلمي تحضير وصفات العجين وشكليها بحسب رغبت إعداد عجينة المعجّنات المكونات. كيلوغرام طحين. كوب زيت نباتي. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة سكر. ملعقة خميرة فورية. نصف كوب لبن زبادي. بيضة متوسطة الحجم. كوبان من الماء الساخن. طريقة التحضي
طريقة تحضير عجينة المعجنات. في وعاء، ضعي ¼ كوب من الماء، ثم أضيفي الخميرة والسكر، وقلبي جيدًا. غطي الوعاء، ثم ضعيه في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة طريقة تحضير عجينة المعجنات الهشة. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. ضعي الخميرة والسكر في كوب من الماء الدافئ وقلبي جيدًا، ثم اتركي المزيج جانبًا عشر دقائق. في وعاء عميق، انخلي الدقيق.
عجينة المناقيش مثل المطاعم المناقيش من المخبوزات العربية المميزة والشهية جداً، تعلمي طريقة عمل وصفات العجين مثل المطاعم من مطبخ سيدتي وقدمي أطيب المعجنات على سفرتك شاهدي: مناقيش الزعتر والجبنة المشكلة بالفيدي أفضل عجينة للمعجنات والسينمون والساندويتشات والخبز المقادير: 3كاسات طحين (أي طحين ماتفرق أهم شي الطريقة ) 1كاس حليب سائل ربع كاس سكر 2ملعقة شاي خميرة ملعقة شاي بيكنغ بودرة ملعقة شاي ملح 3ملاعق طعام زيت 3ملاعق طعام زبادي. عجينة الربع ساعة للفطائر تعلمي مع مطبخ سيدتي طرق عمل وصفات العجين السريعة والسهلة، جربي عجينة الربع ساعة وقدمي منها الفطائر بالحشوة المفضلة للعائلة شاهدي: عجينة البيتزا الأساسية بالفيدي
عجينة المطبق السهلة حضري وصفات العجين السهلة والمميزة وقدمي أشهى أطباق المطبق واللذيذة، اختاري الحشوة المفضلة لديكِ شاهدي: مطبق الفول المبخر على الطريقة السعودية بالفيدي عمل عجينة المعجنات المكوّنات. نصف كوب من الحليب الجاف. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوب أكثر من الماء الدافئ حسب الحاجة. ملعقة صغيرة من الخميرة. ربع كوب من الزيت. ملعقة كبيرة ونصف من السكر 99 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـعجينة لكل المعجنات. شاهد ايضاً وصفات عجينة لكل أنواع المعجنات سهلة ومضمونة عجينة المعجّنات. تختلف طرق تحضير عجينة المعجّنات أو الفطائر، إذ توجد مكوّنات موجودة في بعض العجائن ولا توجد في الأنواع الأخرى، وكما تختلف مكوّنات العجينة فإنّ الحشوات تختلف أيضاً، فهناك حشوات كثيرة جداً ومتنوّعة. عجينة المعجنات. تُصنع العديد من المعجنات والفطائر في أماكن وأوقات متنوعة، ولكل منها طعم يختلف عن الآخر من حيث طبيعة العجينة المستخدمة، وطبيعة الحشوة المحشوة بها، ومما يميز الفطائر عن بعضها العجينة، حيث إنها علامة تدل.
وصفة تحضير عجينة المعجنات مكونات عمل عجينة المعجنات:-1/4 كوب من الزيت . كوب الا ربع من الماء الدافئ . 1/4 كوب من السكر الناعم . 2 كوب من الدقيق . بيضة واحدة . 1 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر المعجنات تُعتبر المعجنات من الأكلات الخفيفة والشهية، وهي من الأطباق التي تُصنّف كنوعٍ من المقبلات، وتوضع بجانب الأطباق الرئيسيّة في المُناسبات الاجتماعية، وهي مُناسبة أيضاً في كافة الأوقات 1,104 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـطريقة عمل عجينة المعجنات منال العالم بالصور. شاهد ايضاً وصفات عجينة المعجنات ، عجينة معجنات سهلة سهلة ومضمونة من أشهر أنواع المعجنات: معجنات هشّة: وهي التي يتم استخدامها في الفطائر والكيش معجنات منتفخة: وهي معجنات البف باستري معجنات الشو: تُستخدم في عمل حلى البروفيترول معجنات الفيلو: مثل عجينة.
طريقه العجينة السحرية الهشه الطرية لجميع المعجنات. تستطيع صنع عجينة المعجنات لصنع البيتزا والفطائر وجميع المخبوزات بمكونات بسيطة وبطريقة صحيحة وبسهولة فائقة في المنزل تابعي معنا.. مكونات المعجنات عجينة الكروسون السريعة تترى بعض السيدات انها صعبة ومعقدة، ولكن نقدمها هنا بطريقة سهلة من دون الحاجة لتعقيدات خلط الزبدة وعجنها وتبريدها أكثر من مرة، فكل ماتحتاجينه لعمل عجينة الكرواسون هو خلط المكوانات وتركها تبرد. أخبار رائعة! أنت في المكان الصحيح لأجل عجينة المعجنات. الآن تعلم بالفعل بأنك، مهما كان ما تبحث عنه، ستجده بالتأكيد على AliExpress. لدينا حرفيًا آلاف المنتجات الرائعة في جميع الفئات
أفضل طريقة لعمل عجينة المعجنات . عجينة معجنات . المقادير . طريقة التحضير . العجينة الأساسية لمختلف أنواع المعجنات . المقادير . طريقة التحضير . عجينة المعجنات تعتبر المعجنات من أشهر المقبلات التي تقدم على المائدة، فهناك المعجنات المالحة والحلوة، كما أن لها الكثير من الأنواع والأصناف، مثل البيتزا، والفطائر، والبريوش، والمناقيش، والسمبوسة، والكرواسون، وخلية. موضوع: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور طبعا الأربعاء أبريل 01, 2009 2:28 pm. معجنات باشكال متعدده و حشوات مختلفه المقادير: 6كأس طحين. 2 ملاعق كبيره سكر. 3 ملاعق ك نيدو. 1معلقه كبيره ملح. معلقة ص بيكنغ
عجينة المعجنات. تتعدد طرق تحضير العجينة التي تصلح لتحضير المعجنات، وتختلف الحشوات التي تستعمل بها، فمنها تصلح للمعجنات المالحة، ومنها للمعجنات الحلوة، وسوف نذكر في هذا المقال كيفية تحضير عجينة تصلح لجميع أنواع. عجينة العشر دقائق عجينة للمعجنات بالحليب المعجنات تعتبر المعجنات من الوجبات المفضلة لدى عدد كبير من الناس وخصوصا عند الأطفال فهي وجبة مثالية بتنوعها الغذائي، وطعمها الشهي. تحضر طريقة عمل عجينة مميزة لكل المعجنات. مكونات طريقة عمل عجينة مميزة لكل المعجنات 4 كوب دقيق، كويتي ,1 بيضة ,1/2 كوب سكر بودرة ,1/4 كوب زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة حليب بودرة ,2 ملعقة كبيرة الخميرة، فورية ,2 كوب ماء، داف
12,995 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـاشكال المعجنات. شاهد ايضاً وصفات عجينة العشر دقائق معجنات شهية هشه ولذيذه ، معجنات الزعتر البري سهلة ومضمونة عجينة المعجنات والبيتزا المميزة. مكونات عجينة المعجنات والبيتزا المميزة 3 اكواب طحين ,كاسة حليب ,3 ملاعق كبيرة لبن ,3 ملاعق كبيرة زيت مازولا ,ملعقة كبيرة سكر ,ملعقة صغيرة ملح ,ملعقتين صغار خميرة ,ملعقة صغيرة بكم بود الفينو نوع من أنواع الخبز و هو من أكثر الأنواع انتشارا، و هو يتميز بكونه يحتوي على قشرة قاسية من الخارج و يكون طري من الداخل، و يتميز بطعمه اللذيذ أيضا و محبب لدى الجميع خصوصا الطلاب في عمل السندوتشات و في أوقات الرحلات.
محتويات ١ عجينة المعجنات ١.١ المكوّنات ١.٢ طريقة التحضير ٢ العجينة القطنية ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ عجينة البيتزا ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير ٤ عجينة العشر دقائق ٤.١ المكوّنات ٤.٢ طريقة التحضير ٥ عجينة العشر. هذه طريقة سهلة وناجحة لاروع عجينة المعجنات (عجينة العشر دقائق ) للمبتدئات ولي مكايصدقوش ليها كرواصة ولشوصون وبيتزا تحضر بمرحلتين مقادير المرحلة الأولى 2 كسان ماء دافئ 2 كسان دقيق 1 كاس سكر 1ملعقة خميرة صغيرة 2 ملعقات. المعجنات بالقلاية الهوائية ،تشتهر القلايات الهوائية بأنها تمكنك من الحصول على الطعام المقلي بشكل صحي مع دهون أقل بنسبة من 75%، إلى 90%، ولكن يمكن أيضًا عمل المعجنات في القلاية الهوائية ،ومن أشهر القلايات الهوائية. ضعي المعجنات الطازجة داخل كيس ورقي للحفاظ على جودة العجينة، أغلقي الكيس الورقي وضعيه داخل عبوة تخزين بلاستيكية للتخزين لمدة طويلة تصل إلى حوالي خمسة أيام فى الفريزر. تعلمى طريقة عمل عجينة. العجينة المنتفخة ليست كرقائق العجين، على الرغم من أن المعجنات المنتفخة يمكن أن تكون بديلاً عن رقائق العجين بنفس التطبيقات. عجينة رقائق العجين تصنع من الدقيق، الماء، ودهن ويتم تمديدها بدلاً.
طريقة عمل اشكال المعجنات بالصور ، تعتبر المعجنات من اكثر المخبوزات التي يرغبها جميع افراد الاسرة ، كما انها لا تحتاج لكثير من المكونات واقل مجهود نحصل على افضل معجنات ، ومن ضمن مميزاتها انها سهل الانتقال بها مما يعني. عجينة المعجّنات. تختلف طرق تحضير عجينة المعجّنات أو الفطائر، إذ توجد مكوّنات موجودة في بعض العجائن ولا توجد في الأنواع الأخرى، وكما تختلف مكوّنات العجينة فإنّ الحشوات تختلف أيضاً، فهناك. تعلمي طريقة عمل عجينة فطائر سريعة بدون تخمير من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة لتحضير المعجنات اللذيذة بالحشوة المفضلة لديك والعجينة المنزلية الهشة. البحث عن أفضل مجموعة من شركات التصنيع والمصادر عجينه المعجنات منتجات عجينه المعجنات رخيصة وذات جودة عالية لأسواق متحدثي arabic في alibaba.co الفيلو هي عجينة فطائر رقيقة كالورق، تستخدم لإعداد الطبقات. وعادةً ما يتم لف أوراق الفيلو حول أي نوع من الحشوات، ثم تدهن بالزبدة قبل خبزها. ويتميز هذا النوع من المعجنات بأنه أكثر هشاشة وقرمشة
السر في طراوه المعجنات. إن خبز المعجنات في المنزل يعد من أكثر الأمور متعة لأي ربة منزل، لكن المشكلة أننا قد لا نستطيع عمل عجينة طرية مثل العجين والمخبوزات الجاهزة حتى بعد عدة محاولات طريقة عمل عجينة لجميع المعجنات. أخلطي جميع المقادير مع بعضها ما عدا الطحين ثم اضيفية قليلا قليلا حتى تصير عندك العجينة طرية واتركيها حتى تخمر واستخدميها للغرض المطلوب. 1 -يوضع الماء في إناء. تخلط المقادير جيدا وتعجن لتشكل عجينة متجانسة وكروية . ٥. تغطى العجينة وتخمر في مكان دافئ، وذلك لمدة ساعة، للحصول على عجينة طرية رائعة مناسبة لجميع انواع المعجنات مثل البيتزا والسبانخ. عجينة هشة لكل أنواع المعجنات معجناتي صارو جاهزين ~~~~~~~~ معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سماهر حنفي مكونات العجينه :- 4 كاسات طحين كاسة لبن نص كاسة زيت 3 ملاعق حليب بودرة معلقتين خميرة مع نص معلقة سكر بنحركهم بنص كاسة مي.
أسهل طريقة لعمل عجينة المعجنات عجينة العشر دقائق المعجنات من الاطعمة اللذيذة جدا و المحببة للكبار والصغار كما انها مفيدة جدا لصغارنا خاصة عندما تطبخ فى المنزل مثل عجينة العشر دقائق التي اطلق عليها هذا الاسم لكون. طريقة عمل وتحضير عجينة تصلح لكافة المعجنات بأنواعها سهلة وسريعة. المعجنات بأنواعها المختلفة منها ما يكون باللحم ومنها بالسبانخ ومنها الشوكولاتة وأخرى بالجبن وغيره العديد من الأشياء التي تضاف في المعجنات حسب الرغبة.
طريقة عمل عجينة المعجنات والأدوات المستخدمة لعمل أشهى الوصفات - موقع أدواتك . طريقة عمل عجينة المعجنات. نستعرض معاً طريقة عمل معجنات بالصور والأدوات والأجهزة المستخدمة في ذلك لعمل أشهى الوصفات سريعة التحضير خلال مدة. طريقة عمل عجينة المعجنات. المعجنات بشكل عام تختلف في طريقة تحضيرها وفي مكوناتها ومنها ما يصلح للفطاائر ومنها ما يصلح للباتيه او الكرواسون ومنها ما هو محشي ومنها ما هو سادة خاصة اذا كانت ذات طعم جيد طريقة عمل عجينة سريعة تناسب جميع أنواع المعجنات ويسهل تشكيلها وخبزها بأكثر من طريقة، تحتاج الأسرة يومياً إلى الخبز والمعجنات سواء الحلوة أو المالحة للوجبات الأساسية أو الحلى، وتشتهر المعجنات على السفرة الرمضانية. عجينة تناسب جميع المعجنات بصور ]https://v.3bir.net/x.png الطريقة الاولى: المقادير: *بيضتان *أربع ملاعق. enayachef (@enayachef) قام بإنشاء فيديو قصير على TikTok (تيك توك) بموسيقى Gelin Damat Oyunu. | عجينة لكل انواع المعجنات الوصفة قبل هالفيديو #pfypシ #إلك #عرب_تيك_توك #عجينتي_السحري
عجينة المعجنات. يتمّ تحضير العديد من أنواع الفطائر والمعجّنات في أماكن متعدّدة، ولكن كل منها يحمل طعماً مختلفاً عن الآخر، من حيث طبيعة العجينة وكيفيّة تحضير الحشوة وجودتها، ولكن ما يميّز. طريقه عجينه تصلح لي كل المعجنات زي مثلا الكروسان و البيتزا و فطا ئر اللحم وعش الغراب . المقا دير: 2 كأسات دقيق كويتي 3 ملا عق اكل حليب 2 ملاعق اكل سكر رشه ملح فنجان الشاي زيت 1 ملا عقه خميره سريعه 1. طريقة عمل عجينة المعجنات مكونات كوبين من الدقيق الأبيض منخول. نصف كوب حليب بودرة. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة خميرة..
موضوع: طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور طبعا الأربعاء أبريل 01, 2009 2:28 pm. معجنات باشكال متعدده و حشوات مختلفه المقادير: 6كأس طحين. 2 ملاعق كبيره سكر. 3 ملاعق ك نيدو. 1معلقه كبيره ملح. معلقة ص بيكنغ. بالصور عجينة العشر دقائق.ام المعجنات للامهات والبنات..لاتترددين فهي كنز لايقدر بثمن.. بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركات #مقادير# عجينه #البيتزاكيلو دقيقكوب زبادي كبيرهمعلقه سكرذره ملحتلت كوب زيتكيس خميرهمعلقه صغيره بيكنج. عجينة لجميع المعجنات تنبيه :: عزيزي اذا واجهتك مشكلة في تصفح الموقع , فاننا ننصحك بترقيه متصفحك الى احدث اصدار أو استخدام متصفح فايرفوكس المجاني . عجينة 10 دقايق - كيفية صنع فطير سريعة للعشاء - طريقة عجينة سهلة وسريعة للفطائر; معجنات سهله ولذيذه _خطوات عمل معجنات بالصور _ مقادير المعجنات; عجينة اللوز لتبييض البشرة - عجينة للتخلص من البُق
سنقدم لكم من خلال الأسطر القادمة مكونات ومقادير طريقة عمل عجينة الفطائر أحد أشهر أنواع المعجنات في كل منزل والتي تتميز بتعدد طرق تحضيرها وحشواتها ومذاقها الذي يختلف من طريقة لأخرى، فهناك فطيرة الزعتر و فطائر البطاطس. المعجنات والفطائر. المعجنات والفطائر والمقبلات طريقة عمل البيتزا,وصفات لعمل معجنات هشة,طريقة عمل معجنات سهلة بالصور,عجينة العشر دقائق,كل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,طريقة عمل معجنات حادقة بالصور,نصائح للمعجنات طريقة عمل معجنات وفطائر طريقة عمل معجنات وفطائر . من ألازم أن تتوفر عجينة جيدة لصنع المعجنات، لان من مميزات العجينة الجيدة أنها لا تأخذ وقتا طويلا حتى تتخمر وتعطي مذاقا أفضل للمعجنات، ويمكن عمل عجينة سريعة من خلال بعض. ٣ يوضع عليها باقي الدقيق والزيت ثم تعجن لتصبح عجينة لينة وطرية; ٤ تشكل وتحشى حسب الرغبة; ٥ يدهن وجهها بالحليب السائل و ترش بالسمسم ويمكن عمل بها اي نوع من انوع المعجنات عجينة العشر دقائق ام المعجنات : هي من المعجنات السهلة والسريعة التي يمكن استخدامها في عجينة البيتزا وفطائر اللحم و خلية النحل وهي تتكون من مرحلتين مرحلة العشر دقائق للتخمير ومرحلة العجن
منتجاتنا الشركاء و الداعمون الفروع العروبة Address: Oroba StreetEmail: info@alkaramah.com.saPhone: +966-11-4664430 الملز Address: Malz StreetEmail: info@alkaramah.com.saPhone: +966-11-4766166 إشبيليه Address: Almasani StreetEmail: info@alkaramah.com.saPhone: +966-11-2459529 حمل التطبيق و اطلب الآن 35 عاماً من. عجينه ترفه لجميع اانواع المعجنات. 25 مايو 2009. 31 أكتوبر 2014. هالعجينه اخذتها من ام ناصر om naser_64 وهي اشهر من نار على علم بمواقع الطبخ ما شاء الله عليها. طبعا انا مجربه لها جميع انواع المربيات وطلعت. طريقة عمل عجينة اللازانيا بالصور المعجنات وَ السندويشات مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات كتبت : أم عمر و توت بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقه عمل عجينه المعجنات بالصور المقادير: 6كأس طحين 2 ملاعق كبيره سكر 3 ملاعق ك نيدو 1معلقه كبيره مل
تعد المعجنات من الأكلات الشهية التي تحتاج الى فن لإتقان إعدادها، وعادة ما تلتزم المرأة باتباع جميع الخطوات لكي تحصل على عجينة هشة ولكن أحيانا تبوء بالفشل لذلك نقدم لكي خليط يجعل العجينة هشة ومنفوشة:. المعجنات عجينة سمبوسة رمضان المقادير - طحين : كوبان- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان ونصف- دقيق الأرز : ملعقة صغيرة ونصف (أرز مطحون)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الماء : ربع كوب طريقة التحضير 1.. طريقة عمل عجينة العشر دقائق بالصور,وصفة طريقة عمل عجينة العشر دقائق بالصور,موضوع عن طريقة عمل عجينة العشر دقائق بالصور,موقع موسوعة الطبخ العربي المصور,أول وأكبر موقع طبخ عربي arabic cooking recipes,طريقة الطبخ بالصور,فن الطبخ. المعجنات المجمدة لفائف البوريك باللحم المفروم والبطاطا. سرعان ما ستصبح هذه الوجبة المفضلة للعائلة. فهي مصنوعة من عجينة رقائق فيلو ومحشوة بلحم البقر والبطاطا لمزيد من الجودة والطعم الرائع طريقة عمل عجينة البيتزا بطريقة سهلة وسريعة لأشهى المعجنات الإيطالية عقب تحضير عجينة البيتزا ومعجون جبنة الموزريلا المعدة منزليًا، وكذلك صلصة الطماطم، يمكنك وضع الحشوة المفضلة لديكِ
نت بعض النصائح، التي يُمكن أن تساعدك في الحصول على عجينة مثالية لتحضير مختلف أنواع المعجّنات كي ترضي عائلتك. Mar 11, 2019 - عجينة سحرية لكافة أنواع المعجنات مع سر اللمعة الذهبية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف علا سليمان طاشمان طريقة العجين بصحن غميق بنحط كاس حليب بودرة. معلقتين كبار خميره.معلقتين كبار سكر . تعد عجينة العشر دقائق من اسهل المعجنات التي يمكنك تحضيرها، فهي سريعة فى التحضير ولا تهدر الكثير من الوقت، ويمكنك حشوها بالكثير من المكونات الحلو والحادق منها، فتصبح وجبة مفيدة ومشبعة لكى ولاسرتك، وسوف نقوم من خلال. وصفة عجينة البيتزا سهلة جداً ومناسبة لتحضير أغلب المعجنات والفطائر بما فيها صفيحة اللحمة، فطائر الجبنة، معجنات السبانخ، معجنات الهوت دوغ، ومناقيش الزعت عجينة العشر دقائق السحرية لجميع انواع المعجنات المخبوزات طريقة تحضير عجينة 10 دقايق ( الحلقة 190 ) تحميل عجينة الاكلير على طريقة #الشيف_حس
افضل عجينة سمبوسة جاهزة في السعودية 2021; طريقة عمل خلية نحل على شكل هلال; طريقة عمل حشوة السمبوسة سهلة وسريعة; طريقة العجينة القطنية لجميع أنواع المعجنات مرحلة العجن: تحضر عجينة الكرواسون بخلط الدقيق، والماء، والدهون، والخميرة، والملح، والسكر، وتعجن المكونات، وتترك في جوٍ بارد لمدة أطول مقارنةً مع أنواع المعجنات الأخرى تتكون هذه المعجنات من عجينة تشبه الكرواسان يتم طيها، وإعادة تدويرها في جولات. يخبز العجين ببطء، في درجة حرارة منخفضة، لتكوين طبقات عديدة، ويتراكم السكر في قشرة مقرمشة تتشقق بشكل ممتع بين. خبيزات محشيين او ميني بيتزا ( عجينة رائعة ح تولوا تستعملوها ف ڨاع وصفاتكم ) العجينة : كاس حليب دافئ ،نص كاس ماء دافئ مغرف كبيرة خميرة الخبز ، مغرف كبيرة سكر و كاس فرينة ، نخلطهم و نخليهم يخمرو، كي تخمر نزيدلها ربع كاس زيت.
اكتشفي سر خطير لتحضير عجينه البيتزا الطرية والهشة والصالحة لكافة المعجنات - ثقفني البيتزا من الأكلات السريعة والشيعة ويفضل الكثير من الناس تناولها وهي تعتبر من الوجبات الخفيفة التي تقدم على الفطور او العشاء. رام الله - دنيا الوطن على مر السنوات جربت العشرات من وصفات العجينة سواءاً عجينة البيتزا أو عجينة الفطائر أو عجينة المعجنات وحتى عجينة الخبز، والآن في دفتري الطبخ يوجد وصفتان للعجينة استعملهما أكثر شيء طريقة عمل عجينه الفطائر القطنيه : توضع الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافئ، وتُترك جانباً كي تتفاعل. يُضاف إلى وعاء عميق كلٌّ من الدقيق، والملح، والبيكنج باودر، وتقلّب المكونات جيداً.
